damkinet

Рецепт - суши - роллы

17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Суши - роллы

Рис (отварной, в идеале - для суши, у меня был мистраль индика) — 1 стак.
Семга (малосольная) — 100 грамм
Авокадо (спелый, можно замените свежим огурчиком) — одна штука
Сыр мягкий (у меня крем - бонжур творожный) — 100 грамм
Нори — три штуки
Соевый соус — 100 Мл

Как приготовить рецепт Суши - роллы?

Рецепт "Суши - роллы"
Pис фотографировать не стала, залила 1 стак. риса 3-мя стаканами кипятка, посолила, отварила до готовности, остудила не промывая, для большей клейкости.
Hа сухой лист нори выкладываем, по возможности ровным слоем, рис, на край кладем нарезанную брусочками 1.5 см семгу, авокадо нарежьте, сбрызнуть лимоном, мягкий сыр, и начинаем аккуратно сворачивать листик. Циновки у меня не было, но, пока лист нори сухой, все прекрасно свернула ))
Mинут на 15-20 оставляем, пока нори станет чуть мягче - заберет из риса жидкость, нарезаем кусочками, макаем с соевый соус и наслаждаемся )) Это мой первый опыт, чур камнями не кидать ))
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы


Рецепт суши - роллы Рецепт суши - роллы Рецепт суши - роллы Рецепт суши - роллы