damkinet

Рецепт - шашлык из цыпленка

17 мая 2012

250 грамм филе цыпленка
60 грамм шампиньонов
2 сладких перца одна столовая ложка меда одна столовая ложка соевого соуса одна чайная ложка сахара 1/8 чайные ложкиимбиря
1/8 ч. Ложки чесночного порошка
черный молотый перец

нарежьте филе цыпленка кубиками.
Приготовить маринад. Смешать соевый соус с чесночным порошком, сахаром, имбирем и черным перцем.
Залить маринадом цыпленка и оставьте на 20 минут. После этого выньте из маринада и обсушите.
Шампиньоны и сладкий перец нарежьте кусочками, нанижите на шампуры, чередуя с цыпленком.
Полить шашлык смесью меда с частью маринада.
Готовить шашлык в микроволновке на полной мощности 3-6 минут.
Подавать на листьях салата.


Рецепт шашлык из цыпленка