Рецепт - необычные гренки
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Необычные гренки
хлеб пшеничный нарезанный
грибы шампиньоны
оливки зеленые без косточки
сыр твердый
перец болгарский красный
листья салата
майонез
Как приготовить рецепт Необычные гренки?
1 из хлеба формочкой для печенья вырежьте цветочки(либо любую другую форму, на которую удобно будет класть начинку, чтобы не сваливалась). обжарьте с обоих сторон на слив.масле до золотистой корочки. дайте остыть. если нужно - салфеткой просушить лишнее масло. они должны быть хрустящими. шампиньоны измельчите и обжарьте. выкладываем гренки на листья салата, сверху грибы. ставим по одной точке майонеза на каждую гренку. "закрепляем" на нем оливку. перец нарезаем полосочками, отправляем на гренки. сыр трем на крупную терку, небольшими порциями укладываем туда же. приятного аппетита.
