damkinet

Рецепт - плов с чечевицой

17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Плов с чечевицой

Мясо — 300-400 грамм
Лук — две штуки
Чечевица — 1 стак.
Рис — 2 стак.

Как приготовить рецепт Плов с чечевицой?

Рецепт "Плов с чечевицой"
На растительном масле обжариваем мясо можно и кусковое и прокрученое через мясопрубку, послеэтого добавляем лук жарим до золотистого цвета заливаем примерно 2 стакана воды и чечевицу и варим до готовности.. соль перец по вкусу... послеэтого закидываем рис и заливаем воды примерно выше риса на один палец и даем выкипеть на большом огне без крышки... после того как вода испарица и будет виден рис нетрогая рис закрываем плотно крышкой на 20 мин примерно, послеэтого размешайте все и оставьте до готовности на мин 5... И приятного апетита всем...
Рецепты: Горячие блюда
Рецепты: Горячие блюда


Рецепт плов с чечевицой