damkinet

Рецепт - фрикаделек из баранины с гороховым пловом

17 мая 2012

400 граммов постный бараний фарш 3 зубчика чеснок 300 граммов рис 1 литр бульон (можно из кубика) 300 граммов замороженный горошек 2 штуки лимон

Для приготовления рецепта фрикаделек из баранины с гороховым пловом смешать фарш с половиной чеснока и одна чайная ложка тимьяна. скатать из фарша примерно 16 шариков и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. выложите в тарелку.
В сковороду высыпьте рис, добавьте оставшиеся специи и чеснок и жарьте около минуты. влейте бульон, чтобы он полностью покрыл рис. накройте крышкой и кипятить на медленном огне 10 минут, пока вся жидкость не впитается. добавьте горошек и фрикадельки. тушить до тех пор, пока горошек не станет мягким. К готовым фрикаделькам из баранины с гороховым пловом добавьте измельченную лимонную цедру и полить лимонным соком.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!


Рецепт фрикаделек из баранины с гороховым пловом