Рецепт - куриного плова с перцем

3 штуки куриная грудка, разрезанная пополам 6 штук куриные ножки 240 граммов острая паста чили 2 столовые ложки оливковое масло 250 граммов чоризо 1 головка красный лук, очищенный и нарезанный 2 штуки сладкий перец, нарезанный 400 граммов длиннозерный рис 1 чайная ложка паприка 1 литр куриный бульон 400 граммов помидоры, нарезанные для сервировки мелко порубленная свежая петрушка для сервировки сок лимона

Рецепт куриного плова с перцем понравится тем, кто любит горячие, пряные блюда.
1. замаринуйте курицу в пасте чили на 30 минут.
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
2. нагрейте масло в большой кастрюле и слегка подрумянить курицу. выньте на блюдо. обжарьте чоризо до хруста. Переместите на блюдо с курицей. используйте оставшееся масло, чтобы обжарьте лук, послеэтого добавьте перец и готовьте 5 минут. добавьте рис и паприку.
3. добавьте курицу, чоризо, бульон и помидоры в кастрюлю и приправьте. доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 30-40 минут, пока курица и рис не будут готовы.
4. оставьте, накрыв крышкой, на 5 минут. подавать куриный плов с перцем, посыпав его петрушкой и сбрызнув лимонным соком.