Рецепт - пряного тыквенного плова в микроволновке

1 литр куриный бульон 2 столовые ложки масло оливковое 1 штука красный лук 2 зубчика чеснок 1,5 чайных ложек кориандр 1,5 чайных ложек тмин 750 граммов тыква 1 столовая ложка мед 2 стакана рис 1 стакан кипяток 1/3 стакана кедровые орешки для сервировки листья кориандра

Я очень довольна, что подруга посоветовала мне рецепт пряного тыквенного плова в микроволновке. Моя семья обожает это блюдо. Оно вкусное, полезное и очень легко готовится. Попробуйте и вы!
Нагреваем в микроволновой печи бульон, на высокой (100%) мощности, в течение 2-х минут, накрываем крышкой, чтобы не остыл.
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Смешиваем масло, лук, чеснок, молотый кориандр, тмин и чили в 2-х литровой посуде, предназначенной для микроволновой печи. Накрываем крышкой, ставим на высокую (100%) мощность и варим около 2-х минут или до мягкости лука.
Добавляем тыкву и мёд. Накрываем крышкой и варим ещё 2 минуты или до мягкости тыквы. послеэтого кладём рис, перемешиваем и варим в течение 1 минуты. Добавляем 3 стакана горячего бульона, перемешиваем, накрываем крышкой и варим 10 минут или пока жидкость не уменьшится вдвое.
Затем наливаем оставшийся бульон и кипящую воду, перемешиваем, накрываем крышкой и варим на средней мощности (50%) в течение 5 минут или пока вся жидкость не впитается.
Вынимаем из печи и настаиваем 5 минут. Добавляем кедровые орехи и подаем на стол пряный тыквенный плов в микроволновке. Украшаем свежими листьями кориандра.