Рецепт - гренки с чесноком
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Гренки с чесноком
Хлеб — 8 ломтиков, майонез — четыре столовых ложки яйцо — три штуки сыр твердый — 80 грамм чеснок — 2 зубчика, масло сливочное — две столовых ложки зелень петрушки — по вкусу.
Как приготовить рецепт Гренки с чесноком?
1. Яйца взбейте с ложкой майонеза и обмакните в эту массу хлеб.
2. обжарьте на масле с обеих сторон. остудите,
3. Оставшийся майонез смешать с мелко измельченной зеленью и чесноком.
4. Смазать гренки приготовленной смесью и посыпать тертым сыром.
5. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
Мягкий черный или белый хлеб можно обжарьте с обеих сторон так, чтобы он снаружи был хрустящим, а изнутри мягким.
