Рецепт - гренки «Сытные»

200 грамм куриного филе
200 грамм сыра
2-3 яйца
несколько ломтиков ржаного хлеба
50 грамм ядер грецких орехов
майонез
немного зелени
несколько салатных листьев
растительное масло для жарки

Ингредиенты бутербродов, если не хочется тратить время утром на приготовление завтрака, лучше подготовить накануне.
Ставим варите яйца и нарезанное кусочками куриное филе (в небольшом количестве воды).
Готовые очищенные яйца и филе измельчаем с помощью мясорубки или блендера вместе с сыром и орехами, оставив несколько ядер орехов для украшения.
Зелень и салатные листья промываем и обсушиваем. Зелень рубим, листья рвем кусочками.
Зелень добавляем в измельченную массу, заправляем майонезом и перемешиваем.
Ломти хлеба, убрав корки, нарезаем квадратиками или с помощью формочки кружочками. Жарим в растительном масле, пока не подрумянятся.
Остается выложите на каждый гренок кусочки зеленого салата, приготовленную начинку, украсьте зеленью, орехами, при желании помидоркой черри и разложите гренки на блюде. Аппетитно!