damkinet

Рецепт - бульон с гренками

16 мая 2012

мясной или куриный бульон
пшеничный хлеб
твердый тертый сыр
сливочное масло

Как приготовить рецепт Бульон с гренками?

Нарезаем хлеб небольшими ломтиками толщиной 0,5 см или кубиками, подсушиваем в духовке, вынимаем, засыпаем тертым сыром, сбрызгиваем растопленным маслом и снова ставим в духовку - подрумяниться.
Горячий прозрачный бульон разливаем в бульонные чашки, подаем к нему свежие горячие гренки.


Рецепт бульон с гренками