Рецепт - АНТИПАСТО С ФАСОЛЬЮ

На 4 порции:
1 кусок моцареллы
4 куска ветчины прошутто
9 кусков салями
2 ст л песто (см ниже)
60 миллилитров оливкового масла
400 грамм консервированной белой фасоли каннеллини, слить
8 очищенных вареных креветок
12 маленьких помидоров, запеченных
хлебные палочки (гриссини)

1. разделите сыр, колбасу и салями по 4 тарелкам.
2. Смешать песто с маслом, перемешайте с фасолью. разделите между тарелками вместе с креветками и помидорами.
3. Побрызгать сверху оставшимся песто. Подавать с хлебными палочками.
Смотрите также
Соус "Песто" классический
Соус "Песто" летний
Другие антипасти
Антипасти с овощами
Антипасти с колбасами