Рецепт - творожный десерт с фруктами

:
400 граммов творога
200 миллилитров сметаны
полстакана сахара (можно больше)
30 грамм желатина
стакан молока
любые фрукты (можно ягоды, изюм, орехи, шоколад)

Желатин замочить на полчаса в молоке. В это время порежьте половину фруктов. Можно используйте также ягоды, варенье, джемы, измельченные орехи, натертый шоколад, порезанный мармелад - по вкусу.
Творог перемешайте со сметаной и сахаром. С указанным количеством сахара десерт получается не очень сладкий, поэтому сладкоежкам можно возьмите больше.
Добавить в творожную массу порезанные фрукты, перемешайте.
Желатин подогреть на водяной бане до растворения, влейте в творожную массу, перемешайте. Любые формочки выстилите фольгой или пищевой пленкой. Можно обойтись и без них, но так десерт будет легче переложите для подачи. По стенкам формочек выложите кусочки фруктов или ягод.
Влить творожную массу, поставить на холод для застывания.
Когда десерт застынет, переверните на тарелку и подавать.