damkinet

Рецепт - желтая халва

17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Желтая халва

Сахар (песок) 450 Фундук 250 Яйцо куриное (желток) 100 Ванилин 20 Кофейный напиток 100 Масло сливочное 250

Как приготовить рецепт Желтая халва?

Желтая халва - очень вкусный, праздничный десерт, да в принципе к любому столу подойдет, приготовить просто, рецепт у блюда такой:
Сахарный песок ( 400 грамм разогрейте до расплавления и образования коричневого цвета, добавьте прожаренные орехи, прогреть. Уложить массу на доску, охладите и измельчите. Яичные желтки смешать с оставшимся сахаром и добавьте к смеси вместе с черным кофе и ванилином. перемешайте на водяной бане, пока масса не загустеет, охладите и смешать со сливочным маслом. Эту халву обычно используйте как начинку для тортов, пирожных, пирожков. Желтая халва готова! Приятного вам аппетита!


Рецепт желтая халва