damkinet

Рецепт - желтая халва

17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Желтая халва

Ванилин 20 грамм
Кофейный напиток 100 миллилитров (крепкого)
Масло сливочное 250 грамм
Сахар (песок) 450 грамм
Фундук 250 грамм (ядер)
Яйцо куриное (желток) 100 штук

Как приготовить рецепт Желтая халва?

Данный рецепт расчитан на 8 порций
Желтая халва - очень вкусный, праздничный десерт, да в принципе к любому столу подойдет, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Сахарный песок ( 400 грамм разогрейте до расплавления и образования коричневого цвета, добавьте прожаренные орехи, прогреть. Уложить массу на доску, охладите и измельчите. Яичные желтки смешать с оставшимся сахаром и добавьте к смеси вместе с черным кофе и ванилином. перемешайте на водяной бане, пока масса не загустеет, охладите и смешать со сливочным маслом. Эту халву обычно используйте как начинку для тортов, пирожных, пирожков. Желтая халва готова! Приятного вам аппетита!


Рецепт желтая халва