Рецепт - хлебный пудинг с черникой и порто

Хлеб (белый) — 6 ломт.
Яйцо куриное — две штуки
Черника (свежая) — 1 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1/4 столовых ложки
Масло сливочное — четыре столовых ложки
Вино крепленое (портвейн) — 1/2 столовых ложки

Рецепт "Хлебный пудинг с черникой и порто"
Основные ингредиенты - это хлеб, яйца, ягода, а также масло и сахар
Намазываем масло на хлеб и режем хлеб кусочками, которые мы выкладываем в форму
После хлебного слоя делаем слой из ягод, я еще добавляла немнго лимонной цедры для кислинки
Яйца взбиваем с сахаром и молоком
Делаем еще один хлебный слой и заливаем портвейном и сладкой смесью, даем пропитайтеся 5 -10 мин
Ставим в печь на 40-45 минут, пока не образуется корочка
Вынимаем из печи и остужаем. Переворачиваем на тарелку. Сверху можно посыпать и корицей, и вареньем, и всем, чем хотите!
УГОЩАЙТЕСЬ!
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги