damkinet

Рецепт - морковный пудинг с творогом

17 мая 2012

Морковь две штуки ;
Творог 0.5 стакана ;
Манная крупа одна чайная ложка ;
Яйца куриные две штуки ;
Сахар одна чайная ложка ;
Масло сливочное одна чайная ложка ;
Сметана две столовых ложки ;
Соль 1 щепотка ;

Творог и отваренную на пару морковь измельчите блендером, добавьте сахар, яйцо, соль, манную крупу и хорошо перемешайте.
Подготовленную массу переложите в форму смазанную маслом, поместить в сотейник с водой, накройте форму промасленной бумагой, а сотейник - крышкой. Поставить сотейник на плиту или в горячую духовку и на пару доведите до готовности (45-50 минут).
Готовый пудинг выньте из формы, положить в тарелку, полить сметаной.
Добавить в закладки:


Рецепт морковный пудинг с творогом