damkinet

Рецепт - ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С СУФЛЕ

17 мая 2012

Для теста:
Маргарин - 1 пачка ( 200 грамм
Мука - 1,5 стакана
Сахар - три столовых ложки
Для суфле:
Яйца - две штуки
Сметана - 1 стакан ( 200 грамм
Сахар - 1 стакан
Любые ягоды или фрукты в любом виде - хоть свежие, хоть замороженные, хоть консервированные

Очень-очень вкусный и необычный пирог - можно экспериментировать, добавляя каждый раз разные фрукты. Если есть блендер - то готовится очень легко!
Тесто: разотрите маргарин с сахаром, добавьте просеянную муку и подавить все блендером (вручную будет тяжеловато) до однородной массы. выложите в форму, чтобы по краям формы тоже было тесто. выложите фрукты на тесто.
Суфле: смешать все ингредиенты и взбейте блендером. залейте фрукты получившейся массой.


Рецепт ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С СУФЛЕ