damkinet

Рецепт - печёночное суфле

17 мая 2012

1килограмм.печени говяжьей, индюшиной или куриной
0.5килограмм. лука
200 грамм манки
2 яйца
соль, перец по вкусу

Как приготовить рецепт Печёночное суфле?

1 Лук обжарьте на растительном масле и смолоть вместе с печенью, добавьте манку и яйца и тщательно перемешайте.дайте постоять 30 минут послеэтого посолить, поперчить и ещё раз перемешайте,вылейте в форму смазанную раст.маслом. выпекайте при 170 град.


Рецепт печёночное суфле