Рецепт - мусс клюквенный

Клюква — 1 стак.
Крупа манная — 100 грамм
Вода — 650 грамм
Сахар — 9 столовых л.

Рецепт "Мусс клюквенный"
Клюква
промойте
Растолочь в кастрюле, процедите отдельно в (ёмкость)
Жмых от клюквы залейте водой, прокипятить, процедите
Манную крупу засыпьте
И варите кашу минут пять
Снять с плиты, добавьте клюквенный сок, который стоит отдельно в (ёмкости) и взбивайте миксером
Мусс готов (немного густоват получился)
добавьте молоко в мусс или молоком запивать, кому как нравится
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы