damkinet

Рецепт - мусс из белого шоколада

17 мая 2012

Шоколад 300 грамм ;
Сливки 300 миллилитров ;
Крахмал одна чайная ложка ;
Масло сливочное 50 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;

Яйца взбейте в пену. Белый шоколад растопить на водяной бане, добавьте размягченное сливочное масло и взбитое яйцо.
Взбить сливки с крахмалом и добавьте в яичную массу, тщательно перемешайте.
Готовый мусс разлейте по формам, охладите и украсьте фруктами или орехами.
Добавить в закладки:


Рецепт мусс из белого шоколада