damkinet

Рецепт - трески с пюре

17 мая 2012

4*175 граммов филе трески, нарежьте на кусочки 1 штука цедра и сок лимона 50 граммов сливочное масло, растопить 75 граммов свежие белые сухари 6 столовых ложек мелко порубленная свежая петрушка по вкусу соль и перец по вкусу Для приготовления пюре: 700 граммов картофель, очищенный и нарезанный 150 миллилитров молоко

Приготовление рецепта трески с пюре:
Кладем рыбу в мелкое жаростойкое блюдо и поливаем лимонным соком.
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
Смешиваем панировочные сухари с половиной петрушки, лимонной цедрой и приправой. Добавляем топленое масло.
Кладем полученную смесь на рыбу в форме и варим 15-20 минут.
Тем временем готовим картофельное пюре, отвариваем картофель около 20 минут, до мягкости. Кипятим молоко и добавляем в пюре и перемешиваем до однородной массы.
Добавляем оставшуюся петрушку и лимонную цедру и приправляем по вкусу. Сервируем глядя на фотография сверху.
Треска с пюре готова.


Рецепт трески с пюре