Рецепт - супа-пюре из помидор

2 головки нарезанный лук 1 штука морковь, мелко нарежьте 1 зубчик измельченный чеснок 2 столовые ложки оливковое масло 450 граммов помидоры, нарежьте 1 литр овощной бульон 1 чайная ложка сахар по вкусу соль и перец

Рецепт супа-пюре из помидор. Для приготовления на потребуется в большой кастрюле на масле обжариваем лук, морковь и чеснок. Накрываем крышкой и готовим 10 минут, до мягкости.
Отрезаем верхушку помидоров и помещаем все в кипящую воду на 2 минуты. Перекладываем их в холодную воду и после снимаем шкурку. Нарезаем помидоры и продавливаем в кастрюлю через сито. Добавляем соль и перец. Перемешиваем, готовим еще 5 минут. Добавляем бульон и доводим до кипения.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Кипятим на медленном огне 10 минут. Смешиваем до получения однородной массы.
На этом мы завершаем приготовление рецепта супа-пюре из помидор.
Другая версия приготовления этого блюда: