Рецепт - морской окунь с мятным соусом

16 мая 2012

филе морского окуня
600 грамм
лимонный сок две столовых ложки
яблоко

веточка мяты одна штука
веточка петрушки одна штука
зубчик чеснока одна штука
куриный бульон
0,5 стакана
соль, перец

шаг 1
Яблоко нарежьте кружками, филе рыбы – порционными кусками. Сбрызнуть рыбу лимонным соком, посолить, поперчить, заверните в фольгу вместе с кружками яблока. запеките в разогретой до 200°С духовке, 10 мин.
шаг 2
Всю зелень вымыть и измельчите в блендере в однородную массу. Продолжая взбивайте, добавьте мелко нарезанный чеснок и бульон. Подать соус к рыбе.


Рецепт морской окунь с мятным соусом Рецепт морской окунь с мятным соусом Рецепт морской окунь с мятным соусом



Добавить комментарий: