damkinet

Рецепт - волшебный салат-паста "Кабрунари"

17 мая 2012

200 грамм пасты (на ваш вкус)
400 грамм помидор
100 грамм мяса со свиных копч. ребрышек(можно замените на балык ветчину или бекон)
200 грамм сыра
2 вареных яйца
10 листков базилика одна столовая ложка майонеза или сметаны
соль по вкусу

1 Варим яйца в крутую, нарезаем кубиками.
2 Помидоры надо отделите от шкурки. Для этого обдаем наши помидорки кипятком, и шкурка легко снимется). послеэтого нарежьте на небольшие кусочки.
3 Для салата я брала копченые свиные ребрышки, размером на три кости, отделила мясо от косточек, нарезала кубиками. ребрышки можно замените на балык или бекон
4 Нарезаем базилик!
5 Варим макароны. Я брала крученые трубочки.
6 Трем сыр на среднюю терочку.
7 Как макароны будут готовы, все ингредиенты смешиваем, добавляем майонез, соль по вкусу и сразу подаем теплым на стол. Для украшения я подложила листья салата.
Приятного аппетита!


Рецепт волшебный салат-паста 'Кабрунари' Рецепт волшебный салат-паста 'Кабрунари' Рецепт волшебный салат-паста 'Кабрунари' Рецепт волшебный салат-паста 'Кабрунари' Рецепт волшебный салат-паста 'Кабрунари' Рецепт волшебный салат-паста 'Кабрунари'