damkinet

Рецепт - запеканка с грибами и сыром

17 мая 2012

450 граммов лисички 200 граммов колбасный сыр 1 штука репчатый лук 250 граммов батон 50 граммов мясной бульон 100 граммов сметана 1 столовая ложка растительное масло по вкусу зелень петрушки и укропа по вкусу черный молотый перец по вкусу соль

Попробуйте приготовить эту вкуснейшую запеканку с грибами и сыром. Лук почистить, мелко порубить и обжарьте на растительном масле вместе с грибами до золотистого цвета, добавьте бульон, сметану, перемешайте, посолить, поперчить, доведите до кипения и варите примерно 3 минуты. послеэтого остудите при комнатной температуре в течение 5-10 минут.
Потереть сыр на крупной терке и добавьте 2/3 к грибам, хорошо размешайте. Батон нарежьте кубиками, сложить в смазанную маслом форму для запекания. Поверх выложите сырно-грибную смесь, посыпать оставшимся сыром и запекайте 10-12 минут. Готовая запеканка с грибами и сыром режется на порционные куски и посыпается рубленной зеленью петрушки и укропа.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Смотрите видео приготовления такого блюда:


Рецепт запеканка с грибами и сыром