damkinet

Рецепт - запеканки с фаршем

17 мая 2012

350 граммов Яичная лапша 1 головка лук репчатый, нарезанный 1 штука сладкий перец, нарезанный 3 зубчика измельченный чеснок по вкусу оливковое масло 700 граммов фарш говяжий по вкусу соль 120 граммов грибы нарезанные 900 граммов помидор 1,5 стаканов кукуруза 1 банка черные маслины, нарезанные 450 граммов чеддер, тертый

Вашему вниманию предлагается рецепт запеканки с фаршем. Большую кастрюлю с подсоленной водой поставить на средний огонь и доведите до кипения.
Тем временем в большой кастрюле с толстым дном разогреваем 2 столовые ложки масла. Добавляем лук и сладкий перец. Обжариваем до мягкости. Добавляем чеснок и варим в течение минуты. Добавляем помидоры, разрезав их пополам. Доводим до кипения и варим 10 минут.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
В отдельной сковороде на средне-высокой температуре разогреваем 2 столовые ложки масла и обжариваем партиями мясо. Убираем мясо, а по завершении приготовления всего фарша перекладываем его к помидорам.
В той же сковороде обжариваем грибы и также перекладываем их к томатной смеси.
К этому времени должна закипеть вода поставленная в начале готовки. Добавляем туда лапшу и готовим 5 минут. Выключаем и сливаем воду.
Яичную лапшу, кукурузу, оливки и половину сыр также добавляем в томатную смесь и аккуратно перемешиваем.
Перекладываем смесь в фарфоровые тарелки, посыпаем остатками сыра и ставим в духовку (180-200 градусов) на 30 минут.
Запеканка с фаршем готова. Приятного аппетита!


Рецепт запеканки с фаршем