damkinet

Рецепт - запеканка с квашенной капустой

17 мая 2012

700 граммов картофель 300 граммов квашенная капуста 1 головка лук 2 столовые ложки масло растительное 100 граммов сметана 1 пучок зеленый лук 3-4 зубчика чеснок 50 граммов зелень (сухая смесь) по вкусу соль, перец

Лук обжарьте да золотистого цвета на растительном масле, послеэтого к нему добавьте капусту. Через несколько минут добавьте немного воды, тушить 10 минут. очистите и нарежьте вдоль картофель. Глубокий противень смазать маслом. выложите половину картофеля, послеэтого капусту с луком, и снова слой картофеля. Смешать сухую зелень, сметану, чеснок и добавьте стакан воды.
Смесью залейте запеканку и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Подавать посыпав нарезанным зеленым луком.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
P.S. я закрываю противень фольгой, при этом проделываю в ней пару надрезов. К смеси из сухих трав, можно добавьте приправу "Магги на второе" для запеканки (любой).


Рецепт запеканка с квашенной капустой