damkinet

Рецепт - фаршированные куриные ножки в тесте

17 мая 2012

Голень куриная
Грибы (маринованные, у меня шампиньоны) — 2 бан.
Лук репчатый (большой) — одна штука
Майонез
Сыр твердый
Чеснок — 3 зуб.
Тесто слоеное
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт

Рецепт "Фаршированные куриные ножки в тесте"
Лук мелко порежьте и слегка обжарьте на подсолнечном масле.
С грибов слить жидкость, мелко порежьте и добавьте к луку.
Обжаривать, помешать, минут 5.
Тем временем помыть ножки и аккуратно отделите шкурку.
Готовые грибочки переложите в мисочку.
Добавить тёртый сыр.
Заправить майнезом и вдавите через пресс чесночок.
Хорошо перемешайте.
Начинить получившейся массой ножки под шкуркой.
Слоёное тесто нарежьте полосками по 2 см толщиной и обмотать нафаршированные ножки.
Смазать желтком и отправить в духовку при 180-200 градусах на 30-40 минут.
выньте и наслаждаться!
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Главное дождитесь готовности - запах просто обалденный!
P. S. Получается ооочень сочно, поэтому сорри за фото
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы


Рецепт фаршированные куриные ножки в тесте Рецепт фаршированные куриные ножки в тесте Рецепт фаршированные куриные ножки в тесте Рецепт фаршированные куриные ножки в тесте Рецепт фаршированные куриные ножки в тесте Рецепт фаршированные куриные ножки в тесте Рецепт фаршированные куриные ножки в тесте Рецепт фаршированные куриные ножки в тесте Рецепт фаршированные куриные ножки в тесте