Рецепт - свиные ножки

17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Свиные ножки

Свиные ножки — четыре штуки
Картофель
Лук
Фасоль спаржевая
Гвоздика
Перец горошком
Лавровый лист
Сметана
Чеснок
Вино (у меня домашнее)
Грибы шампиньоны

Как приготовить рецепт Свиные ножки?

Рецепт "Свиные ножки"
Свиные ножки хорошо вычистить, залейте холодной водой на ночь, воду слить. Снова залейте водой и варите до готовности, (примерно часа два) добавив в воду луковицу, несколько горошин черного перца, гвоздику, лавровый лист и соль по вкусу.
Картофель очистите, и целым выложите в форму для запекания.
Сверху разложите спаржевую фасоль,
послеэтого лук, нарезанный полукольцами.
послеэтого шампиньоны, нарезанные пластинками.
Дальше – отварные свиные ножки. Все залейте сметаной, смешанной с измельченным чесноком, и полить вином. Форму закройте крышкой.
Запекать в духовке примерно один час – до готовности картофеля.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины


Рецепт свиные ножки Рецепт свиные ножки Рецепт свиные ножки Рецепт свиные ножки Рецепт свиные ножки Рецепт свиные ножки Рецепт свиные ножки



Добавить комментарий: