Рецепт - фаршированные куриные ножки

17 мая 2012

Окорочок куриный — две штуки
Шампиньоны (консервированные 0,5 банки или свежие ) — 0,5 бан.
Яйцо куриное — одна штука
Хлеб (Белый ) — 2 ломт.
Молоко — 100 миллилитров
Сливки — 200 миллилитров
Майонез — две столовых ложки
Соль
Перец (молотый)

Рецепт "Фаршированные куриные ножки"
С окорочка снять кожу, не разрезая, чулком
Срезать с кости мясо, сделайте из него фарш. Белый хлеб размочить в молоке, добавьте к фаршу вместе с яйцом, солью, перцем.
нафаршируйте кожу фаршем, в середину ножки вкладывать шампиньоны.
Кожу зашить,
заверните в фольгу и на 15 минут в духовку при 180 грамм
За это время приготовить соус. Сливки смешать с сыром, майонезом, перцем, солью.
Ножки выньте из фольги, положить в форму и залейте соусом.
запеките в духовке до появления корочки.
Можно кушать!
Грибочки лучше, конечно же, возьмите свежие, но у меня от вчерашнего салата осталось полбанки консервированных, с ними тоже неплохо. Но со свежими было б ещё лучше!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы


Рецепт фаршированные куриные ножки Рецепт фаршированные куриные ножки Рецепт фаршированные куриные ножки Рецепт фаршированные куриные ножки Рецепт фаршированные куриные ножки Рецепт фаршированные куриные ножки Рецепт фаршированные куриные ножки Рецепт фаршированные куриные ножки Рецепт фаршированные куриные ножки Рецепт фаршированные куриные ножки



Добавить комментарий: