damkinet

Рецепт - куриные ножки в слоеном тесте

17 мая 2012

куриные ножки (голень) - 5-6 штук
сыр твердый - 200-250 грамм
слоеное тесто - 500 грамм
чеснок - 2-3 дольки,
соль,
перец

Куриные ножки вымыть и обсушите.
Натереть ножки солью, перцем и пропущенным через пресс или мелко порезанным чесноком.
Сыр нарежьте тонкими ломтиками и уложить ломтики сыра под куриную кожу (между кожей и мясом).
Слоеное тесто раскатать до толщины 0,5 см и порежьте тонкими полосками.
Каждую куриную ножку оберните тестом.
Противень смазать маслом и уложить на него куриные ножки.
Запекать курицу в течение 40-50 минут при температуре 180-200 градусов до готовности.


Рецепт куриные ножки в слоеном тесте Рецепт куриные ножки в слоеном тесте Рецепт куриные ножки в слоеном тесте Рецепт куриные ножки в слоеном тесте Рецепт куриные ножки в слоеном тесте Рецепт куриные ножки в слоеном тесте