damkinet

Рецепт - острые куриные крылышки в азиатском соусе

17 мая 2012

На 4-6 порций:
1 килограмм куриных крыльев
200 грамм сладкого тайского соуса чили
6 столовых л. соевого соуса
3 зубчика чеснока
30 грамм свежего имбиря
100 миллилитров воды
2 перчика чили
соль

1 натрите на мелкой терке чеснок и имбирь.
2 Смешать с тайским соусом, водой, соевым соусом, нарезанным кольцами перцем чили, добавьте щепотку соли. замаринуйте в смеси куриные крылышки и дайте постоять 2 часа.
3 Уложить крылышки в лоток вместе с маринадом и запекайте их при 190 С около часа, время от времени поливая собственным соком.
4 Сразу подать к столу как горячее блюдо или закуску.


Рецепт острые куриные крылышки в азиатском соусе