Рецепт - маринад для куриных крылышек

куриные крылышки
аджика - на ваш вкус (очень острая, не очень, красная, зеленая)
шампурырешетка-гриль
мангал
дрова

1 У куриных крылышек отрежьте острый кончик, разрежьте каждое крылышко на 2 части - как раз между косточками.
Промыть водой, выложите в глубокую миску. добавьте в миску аджику и хорошенько обмазать в ней крылышки.
Оставить маринуйтеся на 30 минут.
2 нанижите на шампуры или выложите на решетку гриль (в нашем случае были шампуры, послеэтогоу что решетку мы забыли дома!). Отправить в печку или на мангал.
3 жарьте крылышки до хрустящей корочки. Не забудьте свежие огурчики и зелень!