Рецепт - канапе с индейкой и говяжьим языком

Мякоть вареной индейки 150 грамм
Язык говяжий вареный 100 грамм
Хлеб пшеничный 8 ломтиков
Растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика
Майонез 4 столовые ложки
Горчица 1 чайная ложка
Соль

Ломтики хлеба обжарьте на масле, охладите, разрежьте каждый на 4 части. Половину майонеза разтереть с чесноком и смазать полученной смесью гренки.
Мякоть индейки и язык мелко порубить, посолить, заправьте майонезом, горчицей и выложите на гренки.
При подаче уложить канапе на блюдо, оформите зеленью петрушки и зернами граната.