damkinet

Рецепт - сладкая колбаска

17 мая 2012

Ингредиенты
400 грамм печенья
1 стакан орехов
1 яйцо две столовых ложки коньяка
150 грамм сливочного масла
1стакан сахара три столовых ложки какао

Как приготовить рецепт Сладкая колбаска?

Приготовление
400 грамм печенья песочного поломать мелко, 1 стакан орехов грецких (я скалкой на досточке измельчаю), 1 яйцо, 1-2 столовых ложки коньяка. Премешиваем.
В кастрюльке растопить 150 грамм сливочного масла, 1стакан сахара, 2-3 столовых ложки какао (брала и "Несквик" и обычный какоа-порошок, вкусы абсолютно!разные). Помешивая доведите до легкого такого закипания. И быстро! размешайте с орехово-печеньковой массой (тащательно все перемешайте!).
Получившуюся массу я выкладываю на листы фольги и скатываю колбаски (у меня получается 3 средних).
Звернуть плотненько и в холодильник!
Приятного аппетита


Рецепт сладкая колбаска