damkinet

Рецепт - сладкая сливочная колбаска

17 мая 2012

Масло сливочное 200 грамм ;
Какао три столовых ложки ;
Грецкие орехи 100 грамм ;
Печенье 250 грамм ;
Молоко пять столовых ложек ;
Сахар 160 грамм ;

Половину печенья потолочь в крошку, оставшееся - поломать на кусочки.
Очищенные грецкие орехи подсушить на сухой сковороде или в духовке. Мелко нарубить.
В небольшую кастрюлю сложить сахар, какао и молоко. Поставить на огонь и медленно нагревайте. добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте. Массу хорошо нагрейте, послеэтого снять с плиты. Небольшими порциями добавьте печенье-крошку, перемешайте. добавьте орехи и кусочки печенья.
Сладкую массу выложите на пергаментный лист, свернуть в рулет и положить в холодильник на несколько часов.
Добавить в закладки:


Рецепт сладкая сливочная колбаска