damkinet

Рецепт - помидорно-мятная заправка к шашлыку

17 мая 2012

Эта заправка отлично дополнит вкус шашлыка. готовьте ее необходимо непосредственно перед употреблением, иначе помидоры дадут лишний сок, а мята на воздухе быстро почернеет.

Помидоры нарежьте мелкими кубиками, посолить и оставьте минут на 5.
Зелень вымыть, обсушите и мелко порубить.
Смешать помидоры с зеленью, добавьте томатную пасту и перемешайте.
Заправка готова.
Приятного аппетита!


Рецепт помидорно-мятная заправка к шашлыку