damkinet

Рецепт - овощной салат в острой заправке

17 мая 2012

250 листьев зеленого салата
3 яйца
100 грамм моркови
50-70 грамм консервированной кукурузы
50-70 грамм редиса

Ставим варите яйца. Все овощи и листья зеленого салата чистим, промываем и обсушиваем.
Морковь натираем, как для корейской моркови.
Редис шинкуем тоненькими ломтиками.
Часть салатных листьев рвем руками на кусочки.
В миске соединяем редис, морковь, кусочки зеленого салата, кукурузу, поливаем заправкой, перемешиваем.
Тарелку застилаем листьями зеленого салата, выкладываем салат, украшаем четвертинками отваренных яиц.


Рецепт овощной салат в острой заправке