damkinet

Рецепт - миндальное желе "Almond Pleasure"

17 мая 2012

Миндаль (горсть) — 40-45 штук
Стружка кокосовая — одна столовая ложка
Сахар (песок или мед) — 2-3 столовых ложки
Вода — 300 миллилитров
Сливки (10%) — 100 миллилитров
Желатин — одна столовая ложка

Рецепт "Миндальное желе "Almond Pleasure""
Для начала нужно замочить миндаль в прохладной воде часов на 5.
послеэтого воду слить, добавьте кокосовую стружку и мед(сахар). налейте воду и тщательно взбейте в блендере.
Вот такая обалденно вкусная масса у нас получится.
Желатин нужно залейте сливками и оставьте на 35-40 минут для набухания. послеэтого нагрейте, чтобы желатин растворился, но не кипятить.
Теперь нам нужно процедите миндальное молоко.
А это "жмых". Его можно добавьте в выпечку, а можно съесть просто так. Кстати, очень вкусно.
Осталось соединить миндальное молоко с желатином и разлейте смесь по формочкам или креманкам. послеэтого поставить их в холодильник на несколько часов.
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе


Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure' Рецепт миндальное желе 'Almond Pleasure'