Рецепт - яйца под майонезом с гарниром
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Яйца под майонезом с гарниром
Яйца шесть штук
Картофель вареный 90 грамм
Морковь вареная 90 грамм
Огурцы свежие или соленые 60 грамм
Горошек зеленый
консервированный 30 грамм
Майонез 300 грамм
Веточки зелени
Как приготовить рецепт Яйца под майонезом с гарниром?
Яйца залейте горячей водой и варите 15 минут при слабом кипении. Воду слейте, а яйца залейте холодной водой. почистите и разрежьте пополам.
Овощи нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек и половину нормы майонеза. Хорошо перемешайте.
В салатник или на тарелку горкой уложите заправленные овощи, сверху — половинки вареного яйца, залейте оставшимся майонезом.
Оформляют блюдо фигурно нарезанными морковью, огурцами и веточками зелени.