Рецепт - воздушные пирожные "Мидии"

17 мая 2012

1 упаковка слоеного теста ( 400 грамм
3 белка
1 стакан сахар
ванильный сахар
сахарная пудра для посыпки

Охлажденные белки взбейте на высокой скорости.
Всыпать сахар и продолжать взбивайте до тех пор, пока на поверхности белков не покажется след - "рисунок".
Слоеное тесто тонко раскатать.
С помощью стакана вырежьте кругляши.
Выложить в середину каждого круга 1/2 чайные ложкибезе.
Аккуратно защипните края.
Противень смазать немного маслом, выложите пирожные.
Поставить противень в разогретую до 160 градусов духовку. запекайте до золотистого цвета, примерно минут 40. Дверь не открывать.
Выложить готовые пирожные на блюдо, посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!


Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии' Рецепт воздушные пирожные 'Мидии'



Добавить комментарий: