damkinet

Рецепт - томатный суп с мидиями.

17 мая 2012

Томатная заправка http://www.edimdoma.ru/recipes/25937, мидии, лук репчатый картофель, рис.

1 В кастрюлю с водой кладу мидии, когда закипит снимаю пену. Тем временем подготовила овощи.
2 Лук репчатый обжарила на сковородке. Картофель порезала тонкими дольками. Отправляю картофель, лук и рис к мидиям.
3 Минут за 10 до окончания варки заправляю томатной заправкой. Подаю с каперсами. Еще неплохо было бы с черными маслинами, но дома их не оказалось, как и в близлежащем магазине! Всем приятного аппетита!


Рецепт томатный суп с мидиями.