damkinet

Рецепт - фаршированные кальмары

17 мая 2012

Тушка кальмара — две штуки
Луковица — одна штука
Морковь — одна штука
Яйца отварные — две штуки
Шампиньон — 500 грамм
Соль (по вкусу)
Перец душистый
Майонез

Рецепт "Фаршированные кальмары"
Почистить и порежьте лук. Морковь натрите на крупной тёрке.
Обжарить морковь и лук до золотистого цвета.
Помыть шампиньоны.нарежьте их. жарьте на слабом огне примерно 5 минут.
Сварить яйца,остудите.нарежьте их мелкими кусочкам.
Далее возьмите сыр и натрите его на крупной тёрке.
Добавить яйца и сыр к моркови, луку и шампиньонам.
Помыть тушки кальмара; нафаршируйте их нашей смесью ; края кальмара соединить зубочисткой, чтобы фарш не выпал.
На фольгу, предварительно смазанную растительным маслом, положить нафаршированные тушки кальмара; добавьте соль и перец; смазать их майонезом.
Края фольги соединить таким образом, чтобы получилась лодочка.
Положить получившиеся лодочки на противень; печь в духовке примерно 20 минут (при температуре 200 градусов).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты


Рецепт фаршированные кальмары Рецепт фаршированные кальмары Рецепт фаршированные кальмары Рецепт фаршированные кальмары Рецепт фаршированные кальмары Рецепт фаршированные кальмары