Рецепт - салат с кальмарами и крабовыми палочками (хозяюшка Лариса)

500 грамм кальмаров, 100 грамм крабовых палочек, головка репчатого лука, 1 морковь , 3 яйца , 300 грамм шампиньонов

отварите кальмары, я их не варю, а чищу, опускаю в кипяток, закрываю крышку, оставляю на 10 минут и послеэтого в холодную воду, нарежьте их полосками.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке и пережарить их, можно вместе, крабовые палочки натрите на крупной терке, шампиньоны припустить, у меня были замороженные лесные грибы, яйца отварите и нарежьте, все смешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.