Рецепт - румяные кальмары
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Румяные кальмары
Кальмары восемь штук ;
Морковь одна штука ;
Лук репчатый две штуки ;
Яйца куриные три штуки ;
Сыр твердый 100 грамм ;
Филе рыбы 300 грамм ;
Куриный бульон 1 стакан ;
Сметана три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Румяные кальмары?
Лук мелко нарубить, морковь натрите на крупной терке. обжарьте на сливочном масле.
Яйца сварить вкрутую, нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Филе рыбы разрежьте на маленькие кусочки.
Все продукты смешать, добавьте соль и перец по вкусу.
В очищенные и помытые кальмары сложить начинку. выложите их в форму для запекания, залейте сметанным соусом (смешать куриный бульон со сметаной). запекайте в духовке до румяной корочки.
Добавить в закладки:
