Рецепт - салатик с тунцом №2

Тунец в собственном соку (можно и в масле) — 1 бан.
Яйца отварные — две штуки
Яблоко — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Сыр твердый — 100 грамм
Майонез — 200 грамм
Сметана — 100 грамм
Гранат (или клюква, для украшения, но это не обязательно)

Рецепт "Салатик с тунцом №2"
Вот собственно, то что нам надо. Майонез смешать со сметаной и по желанию можно подсолить и поперчить. Я этого не делала.
С тунца сливаем жидкость, как можно больше. У меня он попался уж совсем какой-то жидкий. Но ничего, на вкус это не повлияло. Смешиваем его в отдельной тарелке с небольшим количеством майонезно-сметанной смеси и выкладываем на блюдо.
Берем лук, режем помельче. Дальше надо залейте его на несколько минут кипятком, чтоб вышла горечь. После воду слить, и ополосните лук холодной водой.
Дальше поступаем так же, как и с рыбой, смешиваем с майонезом и выкладываем на слой тунца.
Яйца режем кубиками, смешиваем с майонезом и выкладываем на лук.
Яблоко почистить , потереть на крупной терке. Если сильно сочное, то немного отожмите. Дальше действия те же: смешиваем с майонезом и выкладываем поверх яиц. К сожалению этот слой я забыла сфоткать.
Сверху слой яблок смазываем оставшейся майонезно-сметанной смесью. Сверху посыпаем тертым сыром. И украшаем по желанию( например зернами граната, у меня клюква и зелень)
Поставить в холодильник на несколько часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы