Рецепт - салат с тунцом консервированным, пастой и овощами.

1. тунец консервированный - 1 банка ( 500 грамм
2. паста Penne Rigate - 500 грамм
3. соя пророщенная консервированная - 1 банка
4. кукуруза консервированная - 1 банка
5. стебли сельдерея - три штуки
6. перец красный сладкий - 1 средний
7. лук салатный красный - 1 средняя луковица
8. зелень петрушки и укропа
9. сок лайма и лимона - две столовых ложки 10. каперсы - 1,5 столовых ложки 11. майонез оливковый
12. чёрный перец молотый
13. орегано сухой

1 порежьте стебли сельдерея соломкой. выложите в большую миску.
2 Слить жидкость из кукурузы и сои и выложите в миску к сельдерею.
3 Каждую половинку лука разрежьте на 4 части и нарежьте соломкой. выложите в миску к остальным овощам.
4 порежьте красный перец также маленькой соломкой и в миску.
5 Каперсы разрежьте на половинки и в миску (можно добавьте пару чайных ложечек жидкости)
6 нарежьте зелень укропа и петрушки и добавьте в миску.
7 Сварить пасту al dente, слить воду. добавьте холодную кипячёную воду на 30 секунд и слить снова. обсушите и добавьте в миску.
8 В миску добавьте тунца, майонез, сок лимона и лайма, орегано, чёрный молотый перец. Всё аккуратно перемешайте. Можно накладывать и наслаждаться. :-)